Receta de Revuelto de Pimientos del Piquillo con Gambas

Tiempo de preparación 20 minutos
Dificultad: Fácil
Autor: Pescanova
Ingredientes
- Gambas peladas 200 g Pescanova
- 1 cebolleta.
- 8 huevos.
- Ajo.
- Perejil.
- Aceite.
- Sal
Forma de preparación
Freir los pimientos en una sartén con aceite y reservar caliente.
Verter aceite en una sartén y añadir el ajo y la cebolleta picados.
Cuando esté dorado, añadir las Gambas previamente descongeladas, sazonar al gusto y saltear.
Incorporar los huevos batidos, añadir perejil, sal y remover para preparar el revuelto. Cuando esté, colocarlo en un plato y agregar los pimientos alrededor.
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