Receta de Langostinos al Horno

Valores nutricionales por ración:
Valor energético:
204,63 Kcal
Hidratos de carbono:
2,07 g.
Proteínas:
20,15 g.
Grasas:
9,42 g.
Tiempo de preparación 15 minutos
Dificultad: Fácil
Autor: PESCANOVA
Ingredientes
(Para 4 personas)

- Langostino Salvaje Banana Pescanova 1kg
- 4 dientes de ajo

- 4 cucharadas de Aceite de oliva

- Zumo de un limón

- 1 copa de Coñac (al gusto)
- 1/2 guindilla
- perejil picado
- sal

 
Forma de preparación

1) Descongelar los Langostinos Banana Pescanova siguiendo las instrucciones del envase.

2) Abrir los Langostinos Banana Pescanova en dos y colocarlos en una fuente de horno con la cáscara hacia abajo.

3) Hacer la siguiente mezcla: ajo picado, la guindilla, el vaso de aceite de oliva y el zumo de un limón. Aliñar los Langostinos Banana Pescanova con la mezcla ó salsa.

4) Cocinar en el horno precalentado a 190-200ºC durante 10 minutos.

5) Retirar del horno y flambear con coñac al gusto.

6) Espolvorear con perejil picado y listo para emplatar.