Receta de Filetes de merluza rellenos de espinacas
Tiempo de preparación
60 minutos
Dificultad:
Elaborado
Autor:
Localidad:
Málaga
Ingredientes
- Filetes de Merluza sin piel 400 g Pescanova.
- Espinacas 400 g Pescanova.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharadita de perejil picado.
- 1 hoja de laurel.
- 1/4 de nata.
- Mantequilla.
- Tomillo.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
- Espinacas 400 g Pescanova.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharadita de perejil picado.
- 1 hoja de laurel.
- 1/4 de nata.
- Mantequilla.
- Tomillo.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
Forma de preparación
Cocer las Espinacas Pescanova según indicaciones del envase.
Escurrir y mezclar con el ajo picado, un poco de tomillo, sal y pimienta.
Agregar también un poco de nata y mantequilla.
Añadir a cada Filete de Merluza, descongelado, una cucharada de las espinacas y un poco de aceite.
Enrollar y cerrar con un palillo.
Colocar lo que ha sobrado en una fuente de horno, poner encima los rollitos y meter en el horno 15 minutos.
Espolvorear con pan rallado y con trocitos de mantequilla o queso.
Servir caliente.
Escurrir y mezclar con el ajo picado, un poco de tomillo, sal y pimienta.
Agregar también un poco de nata y mantequilla.
Añadir a cada Filete de Merluza, descongelado, una cucharada de las espinacas y un poco de aceite.
Enrollar y cerrar con un palillo.
Colocar lo que ha sobrado en una fuente de horno, poner encima los rollitos y meter en el horno 15 minutos.
Espolvorear con pan rallado y con trocitos de mantequilla o queso.
Servir caliente.
© Pescanova Alimentación S.A.