Trucos de Cocina

...esos trucos que tanto nos ayudan en la cocina...
Trucos de cocina
1228 trucos

BOCADITOS SURIMI

Ingredientes:- 1 estuche merluza con espinacas y puré de patata pescanova -8 palitos surimi pescanova -1 cuchara mahonesa. - 1 huevo. - Sal. - Pan rallado. -Aceite oliva.TRUCO: MANERA MUY RICA DE COMER VEGETALES Y PESCADOSe hace la merluza ... [+]

Receta francesa

Una perfecta y sana ensalada consiste en preparar brocoli con surimi y huevo cocido. Cueces el brocoli y un par de huevos, una vez hecho lo troceas y añades surimi en cachitos. Puedes añadir aceite, vinagre y sal, o sustituir el vinagre por... [+]

Croquetas de espinacas y surimi

Picamos cebolla y ajo muy finito y los ponemos a pochar en una sartén grande con el fondo cubierto de aceite, hasta que queden transparentes. Se hierven espinacas y ya cocidas se vierten en la sartén con la cebolla pochada. Picamos el surim... [+]

TALEGUILLAS DE MARISCO Y SURIMI

MEZCLAR EN UN BOL QUESO TIPO FILADELFIA, GAMBAS PELADAS Y SURIMI PECANOVA TROCEADO.COGER LUEGO UNA OBLEA O UNA HOJA DE PASTA DE HOJALDRE, HACER UNOS SAQUITOS CON LA MEZCLA Y FREIR EN ACEITE. ACOMPAÑAR DE UNA ENSALADA. [+]

Emparedado de Mar

Ingredientes:- Surimi fresco Pescanova.(cortado en rodajitas).- Lechuga Iceberg finamente picadita.- Salsa rosa.- Pan bimbo sin corteza.Elaboración:Se mezcla todo en un bol, y se unta con la pasta, las rebanadas de pan blanco, (delicioso).... [+]

PALITOS GRATINADOS

COGEMOS LOS PALITOS DE SURIMI PESCANOVA Y LOS PINTAMOS CON HUEVO.DESPUES REBOZARLOS EN QUESO EMMENTAL RALLADO Y PONERLOS EN EL HORNO.LA VERDAD ES QUE ESTAN DE VICIO Y PARA REPETIRRRRRR..... [+]

Surimi para niños...

A mi hijo le encanta y resulta sencillísimo de preparar.Mezclo el surimi cortado a pequeños trozos con patata cocida también picada muy menuda, un poquito de sal y mayonesa al gusto (a veces aderezada con un poco de mostaza, otras suavizada... [+]

Salmorejo con Surimi

Pico el Surimi muy pequeño, igual que el huevo cocido y se lo añado por encima al salmorejo. Es una alternativa al jamón picado, le da un toque muy veraniego. [+]

Cocretas burger cangre burger

Freír un poco de cebolla, a continuacioń un poco de carne picada, rehogar y poner ajo picadillo, al momento poner harina, sal, pimienta, nuez moscada, leche y hacer una bechamel espesa con la minipimer, para que no queden grumos y re... [+]

Gazpacho con daditos de surimi PESCANOVA

Es una variante del gazpacho tradicional, al que añadiremos los daditos de surimi Pescanova, aportando proteínas a este delicioso y nutritivo plato tradicional!INGREDIENTES (para un litro aproximadamente de gazpacho):-6 tomates pera-1/2 pim... [+]

Delicioso CAKE de surimi PESCANOVA y mozzarella

Os propongo esta deliciosa y excelente receta vegetariana de cake de surimi PESCANOVA con olivas y mozzarella.RECETA:INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:250 gr de harina de trigo integral3 huevos2 cucharaditas pequeñas de levadura en polvo (tipo R... [+]

Trucos con surimi - ENSALADA DE PIÑA Y LANGOSTINOS

ENSALADA DE PIÑA Y LANGOSTINOSIngredientes:1 piña natural 1 kilo de langostinos palitos de cangrejo (de surimi) 1 lechuga 1 manzana salsa rosa sal al gusto Elaboración:Se abre la piña por la mitad, cortándola de arriba abajo. Se vacía el re... [+]

Surimi jugoso con poco aceite

Normalmente cocinaba el surimi desecho en bastoncitas a la plancha con un poco de ajo y cayena , pero en ocasiones resultaba una presentación un poco grasa. Lo solucioné reduciendo la cantidad de aceite, aunque perdió jugosidad. Finalmente ... [+]

Tortilla de patatas rellena

Huevos,patatas,aceite,sal cebolla,palitos de surimi pescanova,lechuga,mahonesa.Se hace la tortilla de patatas como normalmente la preparamos, la dejamos enfriar, la cortamos por la mitat.Mientras dejamos enfriar preparamos el relleno: corta... [+]

Tomates rellenos

Tomates, Surimi, Queso, Orégano y Aceite de oliva.Se mezcla la pulpa del tomate con el surimi y el queso. Se añade el orégano y el aceite. Se rellenan los tomates y a la nevera.Tenemos un primer plato fresquito y nutritivo para el verano. L... [+]

Surimi y membrillo

Ingredientes:▪ Lechuga▪ Tacos de Membrillo▪ Gambas▪ Surimi▪ Manzana▪ Mayonesa▪ KetchupElaboración Picamos la lechuga muy fina. Cogemos el membrillo y lo cortarmos en tacos no muy grandes. Cortamos ... [+]

Rollitos de salmón con surimi

Mi truquillo para una tapa fría (o entrante) es el siguiente: Se pica fino una cebolla y palitos de surimi. Se mezcla con un poco de salsa tártara o mayonesa (al gusto de cada uno) y la mezcla se pone sobre lonchas de salmón ahumado, enroll... [+]

Ensalada de macarrones con surimi y vegetales

Cocer los macarrones y cuando estén cocidos, ponerles agua fría y un poco de aceite. Colocarlos en una ensaladera para luego ponerle perejil, queso fresco cortado en dados, zanahoria y varitas de Surimi. Añadir mayonesa.  Le ponemos pimient... [+]

Delicias para los niños en verano

Cómo a mis niños les cuesta comer el pescado, sobre todo con espinas, y les encantan las hamburguesas… Mi truco es hacer éstas con gambas, merluza, etc. todo mezclado en una buena hamburguesa y acompañarlo con surimi bien crujiente. ... [+]

Tosta de surimi-Ideal para las cenas de verano!

Para una cena de tapeo de verano, es ideal la Tosta de Surimi. Tostas de surimiINGREDIENTES• 8 barras de surimi Pescanova• 1/2 cebolla• 1 Tomate maduro• 1 rama de perejil fresco• 3 chiles jalapeños• 3 cucharada... [+]