Trucos de Cocina

Siempre cocino con aceite de oliva, pues le da un sabor exquisito a todos mis polatos, además de s... [+]

La mejor forma de ahorrar en la cocina es utilizar productos de temporada, o productos congelados; m... [+]

yo cocino para dos dias y lo comemos en diferentes dias y suelo usar la olla rapida y se nota el aho... [+]

Además de inventar cualquier plato mirando que es lo que tengo en casa para aprovechar todo, mi otro... [+]

Cuando cocino cocido añado un poco más de agua, así me sobra caldo que utilizo para hacer sopa varia... [+]

Para darle sabor a tus salsas, coloca unas cabezas de gambas en aceite, y mediante baño maría durant... [+]

Hoy en día el tema de la luz es un gasto importante en cada hogar, así que mi truco es que justo ant... [+]

La olla exprés consume menos energía y ahorra tiempo, utilizar cacerolas y sartenes de diámetro mayo... [+]

Comprar el pescado de temporada tiene buen precio, elegirlo fresco ojos brillantes y agallas ensangr... [+]

Desde que me compré el robot de cocinar, voy cocinando y envasando al vacío para toda la semana, in... [+]

Limpio un pulpo crudo y añado una patata y lo dejo cocer. Aparto el pulpo y el agua sobrante lo cuel... [+]

cuando hago un hervido con pescada (patata, zanahoria, percado, cebolla) añado mas agua para q me s... [+]

Siempre que hago pescado y me sobra nunca lo tiro, lo congelo . Cuando hago paella mixta descongelo ... [+]

El mejor truco para ahorrar en la cocina es empezar por la base, "ahorrar comprando". Yo lo que hago... [+]

Con las sobras de la merluza, se desmenuza, se mezcla con una patata hervida y un huevo batido, todo... [+]