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Bogavante 400-600g

De carne tierna y sabor característico, los Bogavantes Pescanova son rigurosamente ultracongelados inmediatamente después de su captura. De este modo conse

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Para ti que te cuidas...

  • Valor energético:80kcal (338kJ)
  • Grasas:0,4
  • De las cuales saturadas:0,1
  • Hidratos de carbono:0
  • De los cuales azúcares:0
  • Proteínas:19

Para que sepas que lleva...

Bogavante, antioxidantes (E 223 (sulfitos), E 301,

E 331), estabilizantes (E 450).

Y si eres alérgico, ten en cuenta...

Puede contener pescado, moluscos.

De carne tierna y sabor característico, los Bogavantes Pescanova son rigurosamente ultracongelados inmediatamente después de su captura. De este modo conservan todo su valor nutritivo.

La agradable textura y el excelente sabor de los Bogavantes Pescanova hacen de ellos la mejor elección, capaces de satisfacer los más exquisitos paladares.

Prepáralo así para que te salga perfecto

  • BOGAVANTE A LA PLANCHA O SARTÉN: Deje descongelar totalmente a temperatura ambiente. Ábralo longitudinalmente por la mitad, añada sal y limón al gusto y páselo a la plancha o sartén con un chorrito de aceite.
  • BOGAVANTE COCIDO: Ponga al fuego un recipiente con agua abundante. Cuando rompa a hervir, añada 50 a 60 g de sal gorda por litro. Espere a la ebullición e introduzca el bogavante sin descongelar. Retírelo treintaicinco minutos después de que el agua vuelva a hervir y páselo inmediatamente a un recipiente que ya habrá preparado, con agua fría y hielo en abundancia. Deje que se enfrían totalmente y sírvalo o prepárelo al gusto.