Centros de Merluza

Los CENTROS DE MERLUZA PESCANOVA se obtienen de la parte más sabrosa de las mejores merluzas capturadas por la flota Pescanova. Las merluzas se seleccionan, una a una, escogiendo las de mayor tamaño y calidad.

Los CENTROS DE MERLUZA PESCANOVA se elaboran, seleccionan y ultracongelan utilizando la tecnología más avanzada para que lleguen a su casa manteniendo intactas sus cualidades de textura y sabor, como recién pescados.

Los CENTROS DE MERLUZA PESCANOVA son ideales para prepararlos a la plancha y al horno.

Centros de Merluza

Centros de Merluza

Info. nutricional

  • Valor energético: 105 kcal (442 kJ)
  • Grasas: 5
  • De las cuales saturadas: 1,0
  • Hidratos de carbono: 0
  • De los cuales Azúcares: 0
  • Proteínas: 15,1

Ingredientes

Merluza del Cabo (Merluccius capensis, Merluccius paradoxus).

Info. alergénos

Consultar lista de ingredientes en el envase.

MODO DE PREPARACIÓN...

SUGERENCIA DE PREPARACIÓN:
Los CENTROS DE MERLUZA PESCANOVA se pueden cocinar sin descongelación previa. Tan sólo hay que incrementar el tiempo de preparación de las recetas.

PREPARACIÓN EN MICROONDAS:
Los CENTROS DE MERLUZA se presentan en prácticas bolsitas individuales que permiten su cocción directamente en el microondas, con el producto congelado ó descongelado, en tan sólo unos minutos. Es MUY IMPORTANTE pinchar la bolsita por varias partes previamente, ya que hinchará durante la cocción. Después, colocar los CENTROS DE MERLUZA en un plato apto para microondas.
A continuación se indican los tiempos para un microondas de 600 W (estos tiempos son orientativos, dependerán del tipo de microondas y del punto de cocción preferido por el consumidor):  
 
 1 CENTRO CONGELADO: 2 min. 30 seg.
 1 CENTRO DESCONGELADO: 1 min. 10 seg.
 4 CENTROS CONGELADOS: 7 min. 30 seg.
 4 CENTROS DESCONGELADOS: 3 min. 30 seg.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, dejar reposar un par de minutos.

DESCONGELACIÓN TRADICIONAL:
Coloque el envase de los CENTROS DE MERLUZA PESCANOVA en la parte baja del frigorífico el día anterior a ser utilizado, o déjelo descongelar durante 2 horas a temperatura ambiente.

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