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Gambón crudo 2kg 30-40

El gambón extra grande es perfecto para cocinarse a la plancha u horno y tiene el mayor equilibrio entre piezas, tamaño y precio. Ideal para cualquier cena fa

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Para ti que te cuidas...

  • Valor energético:
  • Grasas:
  • De las cuales saturadas:
  • Hidratos de carbono:
  • De los cuales azúcares:
  • Proteínas:

Para que sepas que lleva...

Gambón, antioxidantes(E223(sulfitos), E330), sacarosa.

Y si eres alérgico, ten en cuenta...

Puede contener pescado, moluscos

El gambón extra grande es perfecto para cocinarse a la plancha u horno y tiene el mayor equilibrio entre piezas, tamaño y precio. Ideal para cualquier cena familiar o entre amigos.

Prepáralo así para que te salga perfecto

  • COCIDOS: Ponga al fuego un recipiente con agua abundante SIN SAL. Cuando rompa a hervir introduzca los gambones sin descongelar. Retírelos después de 2 minutos, una vez que el agua vuelva a hervir, y páselos inmediatamente a un recipiente que ya habrá preparado con agua fría, hielo en abundancia y 150 g por litro de agua. Déjelos que se enfríen o prepárelos a su gusto.
  • SARTÉN O PLANCHA: Descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría. Póngalos sobre la plancha o sartén caliente con un chorro de aceite abundante y sal. En unos dos minutos en cuanto estén dorados y su carne cocinada retírelos. Servir calientes.