Langostino Vannamei Extra

Productos congelados
Información nutricional
Hidratos de carbono 0
Grasas 1,3
Proteínas 21,4
De los cuales azúcares 0
De las cuales saturadas 0,2
Valor energético 97 kcal (412 kJ)

Descripción:

El LANGOSTINO VANNAMEI es criado por Pescanova en sus instalaciones de Latinoamérica, controlando todo el proceso para garantizar así la estricta calidad del producto. Este langostino ofrece un suave y delicioso sabor, admitiendo múltiples preparaciones: cocidos o como ingredientes de distintos platos.

El LANGOSTINO VANNAMEI EXTRA se presenta en envase de 800 g, que incluye entre 24 y 40 piezas por envase.

Ingredientes:

Langostino, sal, antioxidantes (E223(sulfitos), E300). 

Modo de preparación:

LANGOSTINOS COCIDOS: Poner al fuego un recipiente con agua abundante SIN SAL. Cuando rompa a hervir introducir el LANGOSTINO VANNAMEI EXTRA sin descongelar, pero pocas piezas de cada vez. Cuando rompa de nuevo el hervor mantener 2 minutos. Después retirar y pasar inmediatamente a un recipiente con agua fría, hielo en abundancia y 150 g de sal por litro de agua. Dejar que se enfríen, escurrir, emplatar para servir o preparar al gusto. Si el LANGOSTINO VANNAMEI EXTRA está descongelado proceder igual que antes, pero mantener cociendo durante sólo 1 minuto y después refrescar de la forma explicada.

LANGOSTINOS A LA PLANCHA O SARTÉN: Dejar descongelar totalmente sólo las piezas del LANGOSTINO VANNAMEI EXTRA que se vayan a utilizar. La plancha o sartén debe estar bien caliente, echar un hilo de aceite y espolvorear sal. Colocar los langostinos, echar por encima otro poco de sal y aceite, y mantener durante 1 minuto y medio. Dar la vuelta y completar la cocción. Retirar a una fuente y servir caliente. 

Información para alérgenos:

Contiene sulfitos.

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