Chopirones Rebozados al Huevo

Pescanova presenta los CHOPIRONES REBOZADOS AL HUEVO. Tiernos aritos de cefalópodos, con un exquisito rebozado al huevo.

Rápidos y fáciles de preparar, los CHOPIRONES REBOZADOS AL HUEVO Pescanova son un delicioso aperitivo o primer plato que agradará a toda la familia.

 

Calorías

199 kcal (835 kj)

Grasas

9,2

Grasas Saturadas

1,6

Carbohidratos

21,4

Azúcares

< 2

Proteínas

8,4

  • Pota (60%) (molusco)
  • Huevo (27%)
  • Aceite de girasol
  • Harina de trigo
  • Agua
  • Almidón
  • Sal
  • Potenciador de sabor (E-621)
  • Espesantes ( E-412 y E-407)
  • Gasificantes (E-450 y E-500)
  • Azúcar
  • Estabilizante (E-461)
  • Aroma de huevo
  • Levadura
  • Dextrosa

SARTÉN: Freír los CHOPIRONES REBOZADOS AL HUEVO, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180-190º). Para que la temperatura del aceite no disminuya, echar pocas unidades cada vez. Dar la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente, y continuar friendo durante dos minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados.

FREIDORA: Freír los CHOPIRONES REBOZADOS AL HUEVO, sin descongelar, en aceite abundante y muy caliente (180-190º) durante 1-2 minutos aproximadamente, hasta conseguir un color dorado.

NOTA: Si se observa hielo superficial sobre el producto, retirar con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.

  • Molusco
  • Huevo
  • Trigo
  • Leche

 

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