Recetas | Mi Menú de Fiesta

Sorprende a los más pequeños de la casa con este plato de Brochetas de Langostinos y Anguriñas. Ideal para el Menú de Navidad o para una ocasión especia

Mi Menú de Fiesta

  • Calorías:220 Kcal
  • Hidratos de carbono:5,5 g
  • Grasas:15,8 g
  • Proteinas:12,6 g
Fácil
Entre 15-30 min
1 Persona

Sorprende a los más pequeños de la casa con este plato de Brochetas de Langostinos y Anguriñas.

Ideal para el Menú de Navidad o para una ocasión especial.

¡Anímalos a participar en el montaje de las brochetas! ¡Verás que divertido!

Se prepara así...

  • 1 envase de Langostino Vannamei Cocido Extra 800 g (usar 6)
  • 1 envase de Anguriñas 150 g
  • 8 ramitas de brécol cocido al dente
  • ketchup
  • mayonesa
  • 1 zanahoria cocida y cortada con forma de corazón
  • 2 hojas de lechuga
  • 2 dientes de ajo laminado
  • 4 Tomates cherry
  • Aceite de oliva
  • 1
    Descongelar los Langostinos Vannamei Cocido Extra Pescanova según las indicaciones del envase. Quitar las cabezas y pelar dejando sólo la cola.
  • 2

    Poner una sartén al fuego con 2 cucharadas de aceite de oliva y dorar el ajo. Cuanto esté incorporar las Anguriñas Pescanova, dar unas vueltas hasta que se calienten.

  • 3
    Montar las brochetas Mi Menú de Fiesta como en la foto, colocar sobre una fuente y al lado poner las Anguriñas salteadas. En un cuenco aparte poner la lechuga aliñada al gusto con aceite, sal y vinagre. Acompañar con un poco de ketchup y mayonesa.

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