CÓMO COCINAR

DESCUBRE CÓMO COCINAR LOS PRODUCTOS PESCANOVA Y ASEGURA EL ÉXITO DE TUS RECETAS

LAS TÉCNICAS DE COCINA TE PERMITEN COCINAR DE FORMA AUTÓNOMA E IMAGINATIVA, APORTANDO ESE EXTRA DE CALIDAD EN TUS PLATOS.

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Cómo cocinar el pescado y mantener sus propiedades nutritivas

Cocinar el pescado requiere una técnica sencilla que te mostramos en este reportaje de nutrición. Te presentamos la mejor forma de preparar el pescado cocido, pescado...

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Bacalao a la plancha

Receta en vídeo de filetes de bacalao Pescanova a la plancha acompañados de verduritas asadas. En menos de un minuto te enseñamos cómo hacer bacalao...

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Cómo guisar el bacalao

Técnica de cocina para saber como guisar el bacalao. Aquí te mostramos lo fácil que es guisar bacalao y presentarlo con ajada (aceite de pimentón...

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Bacalao al horno

Técnica de cocina para obtener un bacalao al horno en su punto. Nuestro Bacalao al horno lo acompañaremos con un salteado de setas con cebolla...

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Del Langostino se aprovecha todo

Descubre cómo aprovechar las cáscaras y cabezas de los langostinos, para preparar sopas, suquets, cremas, aceite de langostinos, salsas especiales…

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Cómo quitar la arena

Los langostinos suelen vivir en fondos arenosos, por lo que en ocasiones presentan arenas en su interior. Descubre como extraerlas.

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Cómo cocer el bacalao

Técnica de cocina para obtener un bacalao cocido en su punto. La cocción es una de las formas de preparación más adecuadas para el bacalao,...

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Cómo cocer la merluza

La merluza cocida además de saludable, puede estar deliciosa. Sigue estos consejos: Aromatiza el caldo de cocción, mantén el agua en pre-ebulllición, acompaña la merluza...

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Cómo cocer el pescado al vapor

En este vídeo te explicamos los pasos para COCER EL PESCADO AL VAPOR. La cocción al vapor es fácil y rápida, además mantiene la esencia...

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Cómo cocer langostinos

Los langostinos cocidos se preparan fácilmente y en pocos minutos. Tan sólo hay que controlar el tiempo de cocción y la cantidad de sal. Además...

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Langostinos a la plancha

Los langostinos a la plancha siempre tienen éxito. Es una de las preparaciones preferidas. Aunque los langostinos a la plancha se cocinan sobre todo en...

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Langostinos al horno

Los langostinos al horno son cómodos y fáciles de preparar, tan sólo hay que dominar los tiempos y temperatura, así como los aliños que más...

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Merluza en microondas

Los Lomos, Centros y Medallones de Filete de Merluza Pescanova están envasados individualmente y al vacío en bolsitas microondables. Introduce las bolsitas de merluza en...

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Brochetas de Langostinos

Te sugerimos diferentes ideas para preparar brochetas de langostinos y vegetales. Anímate a crear tus propias combinaciones y disfruta de la exquisita fusión de sabores.

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Brochetas de Langostinos y Calamar

En este vídeo podrás ver lo fácil que resulta preparar una barbacoa y cocinar brochetas de langostinos y brochetas de calamar. Intercala vegetales con los...

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Salteado de Langostinos

Trucos para sacar el máximo partido a los Langostinos en salteados, acompañados de arroz, vegetales… ¡Platos rápidos y muy apetecibles!

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Barbacoa Pescanova

En este vídeo te explicamos como preparar una barbacoa de pescado y marisco, así como las salsas y guarniciones más adecuadas. Te sorprenderá lo fácil...

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Cómo cocer el salmón

Sigue estos consejos para cocer el salmón en su punto. Consulta los tiempos de cocción y otros consejos, así como posibles acompañamientos y salsas.

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