Langostino Brown crudo 500gr

500g

14,00 €
Impuestos incluidos

El langostino más polivalente. Sabor delicado, para cocido, plancha o pelado. No dudes en utilizar este langostino en todas tus recetas. Es resistente, no tengas miedo a pasarte cocinándolos, ¡no podrás fallar!

Cantidad

407 KJ 96 kcal
Valor energético
1,2 g
Grasas
0,2 g
Grasas saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0 g
Azúcares
21,3 g
Proteinas
0,99 g
Sal

Puede contener: Crustáceos, Pescado

  • A LA PLANCHA O SARTÉN: Deje descongelar los langostinos totalmente, bajo un chorro de agua fría. Seque bien los langostinos. Úntelos con un poco de aceite de oliva y espolvoréelos abundantemente con sal gorda. Ponga al fuego una plancha o sartén, cuando esté bien caliente añada los langostinos. Cocínelos 4 minutos por cada lado hasta que estén bien dorados y su carne cocinada. Sírvalos calientes.

 

  • COCIDOS: Ponga al fuego un recipiente con agua abundante SIN SAL. Cuando rompa a hervir introduzca los langostinos sin descongelar. Retírelos después de unos 4 minutos, una vez que el agua vuelva a hervir, y páselos inmediatamente a un recipiente que ya habrá preparado con agua fría, hielo abundante y 150 g de sal por litro de agua. Déjelos que se enfríen y sírvalos o prepárelos a su gusto.

 
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