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Caprichos a la Romana 600g
600g
Formas de anillas rebozadas elaboradas a partir de trozos de potón del Pacífico Ultracongeladas.
Nuestros rebozados son una forma divertida y nutritiva de comer productos del mar: sin conservantes ni colorantes artificiales, son fáciles y cómodos de preparar. ¡Consigue un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro con nuestros caprichos!
Potón de Pacífico (moluscos) (40%), harina de trigo y maíz, agua,aceite(s) vegetal(es): ver lote [O (Oliva),G (Girasol), N (Nabina), S (Soja)], almidón (trigo), harina integral de trigo, sal, levadura, dextrosa de maíz, azúcar, gelificante (E 407 carragenanos), espesante (E 412 goma de guar), almidón modificado de maíz, gasificantes (E 450 difosfatos, E 500 carbonato de sodio).
Puede contener:
- Crustáceos
- Huevo
- Pescado
- Leche
SARTÉN: Freír sin descongelar en aceite abundante y muy caliente (180-190ºC). Para que la temperatura del aceite no disminuya eche pocas unidades cada vez. Deles la vuelta inmediatamente para formar una cobertura más crujiente y continúe friendo, durante 1 minuto y medio, hasta que estén bien doradas.
FREIDORA: Freír en aceite abundante y muy caliente (180-190ºC), durante 1 minuto y medio, hasta conseguir un color dorado.
***Si observa hielo superficial sobre el producto, retírelo con ayuda de un paño antes de freír para evitar posibles salpicaduras de aceite.
HORNO: Precalentar horno a 200-220ºC. Colocar las piezas sobre la rejilla o en bandeja sobre el papel del horno y hornear durante 8 a 10 minutos. Para un horneado más homogéneo se recomienda darles la vuelta a mitad del tiempo de preparación.
AIRFRYER: Precalentar la freidora de aire a 200ºC. Colocar el producto, sin descongelar, en la cesta. Cocinar durante 6 min. Se recomienda no amontonar el producto para una circulación del aire correcta y un resultado más uniforme. Dejar reposar el producto 2 min en la bandeja antes de retirarlo.