Técnicas | Aprovechar el marisco sobrante estas Navidades

Aprovechar el marisco sobrante estas Navidades

Para aprovechar el marisco sobrante estas Navidades, que estamos en crisis, cogéis toda la carne del marisco que os pueda sobrar: del buey, nécoras, etc. lo picáis bien picadito, junto con unos langostinos cocidos, unas barritas de cangrejo y todo bien mezclado con salsa rosa. Y con esto rellenáis unas pequeñas tartaletas de hojaldre y voilá, tenéis aprovechado el marisco con un delicioso apertivo.

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