APROVECHAR EMBUTIDOS

A veces embutidos como el jamón york, chopped, bacon.. se han quedado un poco resecos, o tenemos mucha cantidad y no sabemos cómo prepararlo. Para ello extiende la loncha de embutido y coloca sobre ella otra de queso y una salchicha; enróllalo y pásalo por huevo batido y pan rallado, una vez fritos parecerán unos deliciosos flamenquines.