Técnicas | Brochetas de Gambón

Brochetas de Gambón

Unas brochetas sencillisimas de hacer y riquísimas. 
Se usa Langostino Gambón salvaje, tomates cherry y cebolletas.
Se descongela el Gambón y se pone a marinar durante 2 horas con un chorrito de buen aceite de oliva, sal, pimienta y una cucharita de tomillo.
Se montan las brochetas alternando Gambón, tomate cherry partido por la mitad y un trocito de cebolleta.
Se hacen sobre la plancha bien caliente.

Sorprenderás!!!

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