Técnicas | cocer marisco

cocer marisco

PONER EL MARISCO CONGELADO Y CUANDO YA ESTA COCIDO,PONER INMEDIATAMENTE EN UN BOL CON AGUA Y MUCHO HIELO Y SAL Y MANTENERLO HASTA QUE ESTE FRIO,A CONTINUACIONPONER EN UN PLATO SECO Y AÑADIR UN POCO DE SAL.TAPAR

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