Técnicas | Cocinar pescado

Cocinar pescado

Para evitar el fuerte olor del pescado en los platos se pueden sumergir en una vasija con té muy cargado o frotarlos con media cebolla. El vinagre también es un buen aliado para la limpieza de la vajilla. Para quitar el el olor de pescado en una casa, quema café molido en una sartén.

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