Técnicas | Cóctel de rape y langostinos

Cóctel de rape y langostinos

2 lomos de rape
10 langostinos cocidos troceados.
lechuga picadita
salsa coktel
aguacate troceado
Hervir el rape, escurrir, desmenuzar y mezclar en un bol con los langostinos, el agucate y la salsa.
Servir en bols individuales sobre una cama de lechuga picada.

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