Comidas más saludables

Yo para que mis comidas sean más saludables, procuro que mis alimentos sean lo mas frescos posible. Me gusta ir a comprarlos directamente a la huerta si es posible.
Para cocinar uso siempre aceite de oliva, las ensaladas no pueden faltar y la carne mucho mejor a la plancha.
Si además viene mi cuñado con pescado recién cogido, lo mejor de la semana.