Ensalada de macarrones con surimi y vegetales

Cocer los macarrones y cuando estén cocidos, ponerles agua fría y un poco de aceite.
Colocarlos en una ensaladera para luego ponerle perejil, queso fresco cortado en dados, zanahoria y varitas de Surimi.
Añadir mayonesa. 
Le ponemos pimienta y sal.
Lo mezclamos todo bien y lo dejamos en la nevera hasta que lo comamos.