Técnicas | Evento especial con surimi Pescanova

Evento especial con surimi Pescanova

Descongelamos el surimi y lo troceamos muy peueñito en torzitos, le añadimos huevo cocido tb muy picadito, atún en aceite vegetal sin aceite desmenuzado, aceitunas verdes picaditas, pimiento rojo cocido y echarle mahonesa, Después de remover bien toda la mezcla, rellenar unos melocotones en almibar de esta masa. Es cremosa, riquiísima y triunfa como aperitivo para una cena o evento especial.
Decorarlo con una gamba cocida encima.

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