Técnicas | langostinos cocidos al punto

langostinos cocidos al punto

el truco para saber cuando los langostinos estan cocidos es que en cuanto empiezan a hervir la carne encoje un poco y se puede apreciar un pequeño espacio sin carne a lo largo de la cola entonces sabras que estan listos y para que no se pasen al quitarlos lo mejor es meterlos en agua con hielo.

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