Técnicas | LANGOSTINOS EN SALSA A LA ALBAHACA

LANGOSTINOS EN SALSA A LA ALBAHACA

Una caja de langostino gambón, tomate frito, aceite, vino, queso y albahaca. 
En una cazuela de barro se pone el aceite, el tomate con la albahaca, lo calientas y pones el gambón.
Lo dejas un poco al fuego, le añades el vino, y se deja otro poco. 
Se añade el queso para que funda.

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