Técnicas | OLOR A PESCADO

OLOR A PESCADO

Cuando decidais hacer pescado asado en casa, lo mejor que podemos hacer es poner en un cazo agua a calentar y añadir una cáscara de naranja o limón y una ramita de canela. Se deja a fuego lento y mientras tanto, podemos cocinar el pescado a sabiendas de que no va a quedar ese olor perenne en la cocina ni en casa.

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