Para el verano

Receta: HAMBURGUESAS DE MERLUZA

Hierve merluza sin piel con sal 5 mtos y una patata pelada.Sofrie cebolla con mantequilla, agrega harina y hecha leche (una bechamel espesita).Añade 1 yema de

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Receta: Rollo de pescado

Para que todos coman pescado, cuezo el pescado y lo deshago, le echo aceitunas, huevo cocido y pimiento rojo de lata, todo picado. Hago un rollo y lo rebozo, lo

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ENSALADA DE TRONQUITOS DE MAR

TROCEAR 10 TRONQUITOS DE MAR, ECHAR 1 LATA DE MAIZ PEQUEÑA, 3 HUEVOS COCIDOS TROCEADOS, 1 ZANAHORIA COCIDA RALLADA, UN POCO DE QUESO RALLADO, 5 PEPINOS AGRIDUL

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