Para que tus hijos coman pescado

Receta: HAMBURGUESAS DE MERLUZA

Hierve merluza sin piel con sal 5 mtos y una patata pelada.Sofrie cebolla con mantequilla, agrega harina y hecha leche (una bechamel espesita).Añade 1 yema de

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Receta: Rollo de pescado

Para que todos coman pescado, cuezo el pescado y lo deshago, le echo aceitunas, huevo cocido y pimiento rojo de lata, todo picado. Hago un rollo y lo rebozo, lo

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PESCADO MÁS SABROSO

Para que lo niños coman más pescado yo lo aderezo con especias. Con orégano les sabe a pizza. También les gusta mucho con cominos. Lo acompaño con patatas

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Rebozados sabrosos

Mezclar a partes iguales harina y pan rallado. Añadir un poquito de perejil picado y ajo al gusto. Pasar los filetes de pescado por el huevo y despues por la m

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ENSALADA DE TRONQUITOS DE MAR

TROCEAR 10 TRONQUITOS DE MAR, ECHAR 1 LATA DE MAIZ PEQUEÑA, 3 HUEVOS COCIDOS TROCEADOS, 1 ZANAHORIA COCIDA RALLADA, UN POCO DE QUESO RALLADO, 5 PEPINOS AGRIDUL

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Ventresca de merluza rellena

Se cogen las ventrescas y se abren por la mitad como un librillo. Se rellenan con jamón york y queso de fundir. Se cierra y se le echa sal. Se enharina y se pa

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