Técnicas | PESCADO AL VAPOR

PESCADO AL VAPOR

¿Sabes cuál es la mejor forma de cocinar el pescado al vapor? Pues utilizando las exóticas ollas de bambú en las que el vapor no se acumula en exceso como en las cacerolas de aluminio, por lo que el pescado adquiere la consistencia adecuada y mantiene su textura ideal y sus propiedades vitamínicas. ¡Apuntate al bambu para cocinar!

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