Preparativos navideños

Dias previos a la cena y comidas navideñas,voy haciendo por ejemplo unos rollitos de jamon york y queso con nueces.
Trituro las nueces y las mezclo con el queso de untar,relleno con esto lonchas gruesitas de jamon york y lo pongo en el congelador,el dia que lo necesito lo saco y lo parto en rodajitas y tengo para poner unos canapés.