Técnicas | RODOLFO EN CUCHARADITA

RODOLFO EN CUCHARADITA

Las cucharaditas de langostinos son un aperitivo rápido y muy apetecible. 
Pela 12 Langostinos y trocéalos. Haz lo mismo con una rodaja de piña en almíbar. 
Prepara una salsa con mayonesa, un chorrito de ketchup y una cucharada de brandy. 
En el bol mézclalo todo y después sírvelo sobre unas cucharas grandes, adornándolas con unas frutas del bosque.

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