Salpicón de Mariscos Pescanova para Navidad

HACER UNA VINAGRETA COMO BASE DEL SALPICON.
LUEGO AÑADIR EN TROCITOS: LOMOS DE MERLUZA, GAMBAS, LANGOSTINOS PELADOS, TRONQUITOS DE MAR Y VIEIRAS.
SIEMPRE QUE SEA POSIBLE DEJARLO HECHO DE LA NOCHE ANTERIOR PARA QUE SE MEZCLEN BIEN LOS SABORES DEL MARISCO Y PESCADO CON LA VINAGRETA.
SE PUEDEN SUSTITUIR LOS PESCADOS Y MARISCOS AL GUSTO, SEGUN PRESUPUESTO DE CADA UNO O SEGUN ALERGIAS.