Langostino Tigre 1 kg

1 kg

47,49 €
Impuestos incluidos
Últimas unidades en stock

Langostino salvaje procedente de Mozambique. El langostino tigre se denomina así por la apariencia de su caparazón, a rayas.

Se caracteriza por su sabor intenso y su carne muy firme. 

Es perfecto para consumir cocido al igual que el langostino banana. También puede hacerse a la plancha y convertirse en una delicia.

Presentado en estuche de 1 kg de la talla 20/30 piezas por kg.

Cantidad

Añadir a favoritos

Debes estar registrado

Añadir a lista de compra

Debes estar registrado
407 KJ 96 kcal
Valor energético
1,2 g
Grasas
0,2 g
Grasas saturadas
0 g
Hidratos de carbono
0 g
Azúcares
21,3 g
Proteínas
0,83 g
Sal
  • A LA PLANCHA O SARTÉN: Deje descongelar los langostinos totalmente, bajo un chorro de agua fría. Seque bien los langostinos, úntelos con un poco de aceite de oliva y espolvoréelos abundantemente con sal gorda. Ponga al fuego una plancha o sartén, cuando esté bien caliente añada los langostinos. Cocínelos entre dos y cuatro minutos, según el tamaño, por cada lado hasta que estén bien dorados y su carne cocinada. Sírvalos calientes.

 

  • COCIDOS: Ponga al fuego un recipiente con agua abundante SIN SAL. Cuando rompa a hervir introduzca los langostinos son descongelar. Retírelos después de unos cuatro minutos, una vez que el agua vuelva a hervir, y páselos inmediatamente a un recipiente que ya habrá preparado con agua fría, hielo abundante y 150 g de sal por litro de agua. Déjelos que se enfríen y sírvalos o prepárelos a su gusto.

Carrito 0 Productos