Recetas de cefalópodos
Los cefálopodos son los tan conocidos pulpos, los calamares, los chipirones, las sepias… Pertenecen a la familia de los moluscos y la mayoría de ellos son muy consumidos en nuestras casas, podemos hacer platos muy ricos con ellos.
¡Descubre todas las posibilidades en la cocina con cefalópodos que Pescanova te ofrece!
-
Arroz negro con sepia y gamba roja
- 40 min
- Intermedio
- 2
-
Brochetas de mar a la parrilla con ensalada fresca
- 25 min
- Principiante
- 2
-
Calamar Teriyaki
- 25 min
- Principiante
- 2
-
Calamar a la plancha con cebolla caramelizada y alioli casero
- 25 min
- Principiante
- 2
-
Calamar salteado con ajetes y espárragos trigueros
- 25 min
- Principiante
- 2
-
Risotto de sepia y gambas
- 30 min
- Intermedio
- 4
-
Arroz con calamares y langostinos
- 60 min
- Intermedio
- 4
-
Fideuá de calamares y gambas
- 35 min
- Intermedio
- 4
-
Crema de Guisantes con Calamares Salteados
- 30 min
- Principiante
- 4
-
Salteado de Calamares, Tirabeques y Cebolleta
- 15-30 min
- Principiante
- 4
-
Calamares al curry
- 30 min
- Principiante
- 4
-
Calamares con Habitas en Papillote a la Menta
- 15-30 min
- Principiante
- 4
-
Ceviche de pulpo en Thermomix
- 10 min
- Principiante
- 4
-
Fideuá de sepia y gambas rojas en Thermomix
- 60 min
- Principiante
- 4
-
Caldereta de calamar
- 20 min
- Principiante
- 4
-
Sepia a la plancha con ajo y perejil
- 20 min
- Principiante
- 4
-
Arroz con Chipirones
- 15-30 min
- Principiante
- 4
-
Barbacoa de marisco
- 25 min
- Principiante
- 4
-
Calamares a la parrilla con boniato
- 20 min
- Principiante
- 4
-
Espaguetis nero di sepia con gamba roja y calamar
- 20 min
- Principiante
- 2
Saca todo el jugo a tus platos con
trucos de cocina
-
Trucos
Pescado rebozado en Airfryer: Saludable, crujiente y listo en 10 minutos
-
Trucos
La mejor forma de descongelar langostinos evitando la melanosis
-
Trucos
Pescado al papillote: La técnica definitiva para un resultado jugoso y sano
-
Trucos
Partes de la merluza: tipos de corte y usos
-
Trucos
Rebozados sin gluten en casa
