Crunchyx con mayonesa de sriracha
- Principiante
- < 15 min
Los Crunchyx con mayonesa de sriracha son la opción perfecta para quienes buscan un bocado crujiente y divertido con un toque atrevido. El rebozado extra crujiente del pescado combina de forma espectacular con la cremosidad picante y cítrica de la salsa. Si planeas hacer una cena informal o un picoteo rápido, esta es una receta ideal que se prepara en minutos gracias a la freidora de aire.
Ingredientes:
4 personas
- 1 paquete de Crunchyx Pescanova
- 1 huevo
- 150 ml de aceite de oliva
- Sal
- ½ lima
- 1 cda de sriracha
Preparación:
- Precalentamos la freidora de aire a 200ºC. Colocamos los crunchyx sin descongelar en la cesta. Cocinamos durante 20 minutos.
- Para la salsa: cascamos un huevo en el vaso de la batidora. Vertemos el aceite, agregamos una pizca de sal, el zumo de media lima y una cucharada de sriracha (o más si queremos que pique).
- Montamos la mayonesa con una batidora de brazo y servimos acompañando a los crunchyx.
