Recetas | Filetes de Merluza con Menestra

Filetes de Merluza con Menestra. Si necesitas recetas fáciles y rápidas de preparar, te sugerimos esta combinación de pescado y verduras para cocinar en micr

Filetes de Merluza con Menestra

  • Calorías:307 Kcal
  • Hidratos de carbono:11,1 g
  • Grasas:14,8 g
  • Proteinas:30 g
Fácil
Entre 15-30 min
4 Personas

Filetes de Merluza con Menestra. Si necesitas recetas fáciles y rápidas de preparar, te sugerimos esta combinación de pescado y verduras para cocinar en microondas. Receta económica ideal para cocinar cenas para niños o comida para todos.

Se prepara así...

  • 2 envases de Filetes de Merluza con piel 400 g Pescanova
  • 1 envase de Menestra Imperial 750 g Pescanova (utilizar 400 g)
  • 1 pizca de perejil
  • 1 cebolla picada
  • 6 cucharadas de tomate frito
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 1 pizca de Pimienta blanca
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen
  • 1
    En un recipiente apto para microondas echar un chorrito de aceite de oliva y añadir el ajo, la cebolla y encima la Menestra Imperial Pescanova congelada. Agregar una pizca de sal, remover bien y cocinar tapado a máxima potencia durante 4 minutos.
  • 2
    Pasado este tiempo, destapar, añadir el tomate frito y mezclar todo bien. Colocar los Filetes de Merluza con piel Pescanova sin descongelar sobre la Menestra con la piel hacia arriba. Tapar el recipiente y cocinar a máxima potencia durante otros 4 minutos. 
  • 3
    Espolvorear el perejil sobre los Filetes de Merluza con Menestra y servir caliente. 

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