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Patas de pulpo cocido en su propio jugo 800 g de Pescanova

Pulpo cocido en su jugo 800g

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Cuatro patas de pulpo cocidas en su propio jugo y ultracongeladas, en un envase de 800 g.

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Cuatro patas de pulpo cocidas en su propio jugo y ultracongeladas, en un envase de 800 g.

Se preparan de forma fácil y rápida al baño maría o en el microondas, siguiendo las indicaciones del envase. Con aceite de oliva y pimentón, el pulpo (Octopus vulgaris) permite preparar una tapa o un entrante sin tener que cocerlo en casa. Formato ideal para hostelería.

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Por 100 g Crudo:

Valor Energético (kJ) 355 kJ

Valor Energético (kcal) 84 kcal

Grasas (g) 0,4 g de las cuales saturadas (g) 0,1 g

Hidratos de Carbono (g) 0 g de los cuales azúcares (g) 0 g

Proteínas (g) 20,0 g

Sal (g) 1,01 g

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Pulpo (moluscos).

Puede contener trazas de crustáceos, pescado

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Previamente descongelar el pulpo y una vez descongelado hay varias opciones para regenerar el pulpo;

1- Microondas: Retirar el pulpo de la bolsa y trocear en frío. Calentar 2-3 minutos en microondas a temperatura

alta. Sacar, aderezar al gusto y servir.

2- Baño María: Sumergir la bolsa cerrada en agua hirviendo 5 min aproximadamente. Sacar, abrir la bolsa y

extraer las patas y trocear. Aderezar al gusto, opcionalmente utilizar parte del jugo.

3- A la plancha: cortar la pata del pulpo longitudinalmente y marcar sobre una plancha caliente. Aderezar al

gusto.

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