Carabinero 1kg

1 kg

ENTREGAS DISPONIBLES EN MADRID Y GALICIA

Crustáceo de fuerte color rojo. El caparazón de la cabeza es grande y duro, tiene numerosas crestas y aristas. La cresta es muy afilada y está formada por tres dientes de sierra. Su cáscara es suave y su sabor muy intenso, por lo que tiene un especial valor culinario.

Alto valor proteico y bajo en grasas. Gran aporte de Omega 3.

Crudo y ultracongelado.

Formato nº2 Mediano de 1 kg.

Ideal para su preparación a la plancha o arroces caldosos. Además, por su fuerte sabor, la cabeza es perfecta para preparar caldos, sopas o cremas.

30,95

473 kJ 115 kcal
Valor Energético
1,8 g
Grasas
0,3 g
De las cuales saturadas
0 g
Hidratos de Carbono
0 g
De los cuales azúcares
23,9 g
Proteínas
0,76 g
Sal

Carabinero, antioxidantes (E223 (sulfitos), E330), estabilizantes (E451, E452), azúcar.

Descongelación: descongelar unas horas a temperatura ambiente o el día anterior en la parte baja del frigorífico.

Puede contener: pescado y moluscos.