Filetes de Merluza s/p Medianos

Los FILETES DE MERLUZA SIN PIEL MEDIANOS han sido obtenidos de merluzas capturadas por la flota Pescanova en los mejores caladeros del mundo.
Allí mismo, en alta mar, han sido elaborados, seleccionados y ultracongelados, pocas horas después de ser capturados, utilizando la tecnología más avanzada.
Así llegan a sus manos, jugosos y sin piel. Recién pescados. Con todo su sabor y valor nutritivo, listos para ser cocinados.

 

Calorías

388 kJ (80 kcal)

Grasas

2,3

Grasas Saturadas

0,4

Carbohidratos

Azúcares

Proteínas

14,9

  • Merluza del Cabo (Merluccius capensis, Merluccius paradoxus)

SUGERENCIA DE PREPARACIÓN:

El formato de FILETES DE MERLUZA SIN PIEL MEDIANOS se puede cocinar sin descongelación previa. Tan sólo hay que incrementar el tiempo de preparación de las recetas.

DESCONGELACIÓN TRADICIONAL:

Colocar el envase de FILETES DE MERLUZA SIN PIEL MEDIANOS en la parte baja del frigorífico el día anterior a ser utilizado, o dejar descongelar durante 2 horas a temperatura ambiente.

DESCONGELACIÓN EN MICROONDAS:

Retirar los FILETES DE MERLUZA SIN PIEL MEDIANOS del envase y disponer en un recipiente apto para microondas. Programar la duración en función de la cantidad a descongelar y de las indicaciones del microondas. Dar la vuelta a las piezas a la mitad del tiempo programado. Una vez finalice, dejar reposar durante 10 minutos antes de cocinar.

Puede contener: 

  • crustáceos
  • moluscos

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