Crepes Marineros
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Descripción:
Sorprende a tus comensales con este estupendo plato de Crepes Marineros.
Son muy fáciles de hacer y solucionan una comida o cena rápida.
Anima a los más pequeños para que colaboren en la preparación de esta receta y explícales los beneficios que aporta a su alimentación como por ejemplo el Omega 3, necesario para una buena salud cardiovascular.
¡Haz que se diviertan! ¡Buen provecho!
Ingredientes:
1 envase de Rollitos de Mar 450 g Pescanova (usar 12 unidades)
150 g de jamón cocido picado
4 porciones de quesitos
1 huevo
4 cucharadas de mantequilla
125 g de harina
10 ml de leche semidesnatada
1 tomate sin piel y picado
1 diente de ajo picado
10 ml de Agua
1 Puerro picado
1 pizca de Pimienta negra
1 pizca de Sal
Modo de preparación:
Dejar descongelar los Rollitos de Mar Pescanova según las indicaciones del envase. Cuando estén cortar en rodajas finas y reservar hasta el momento de su utilización.
Para preparar los Crepes Marineros primero se elabora la masa de los crepes porque la mezcla resultante se tiene que dejar reposar al menos media hora en la nevera.
En un bol poner la harina, echar una pizca de sal y a continuación el huevo. Remover con varilla hasta que la mezcla esté homogénea. Agregar la leche, seguir con la varilla y después echar el agua. Remover bien y llevar a la nevera.
Ahora se prepara el relleno: Poner un cazo al fuego y echar 2 cucharadas de mantequilla. Cuando esté derretida incorporar el ajo picado y el puerro, mover y añadir el tomate picado. Salpimentar ligeramente y saltear. Cuando el tomate esté listo (más o menos a los 5 minutos) echar los Rollitos de Mar Pescanova, el jamón cocido y los quesitos. Remover todo bien y apagar el fuego cuando el queso esté fundido. Reservar.
Para cocinar los crepes se utilizará una sartén pequeña y las otras 2 cucharadas de mantequilla. Echar trocitos de cada vez porque sólo tiene que estar untado el fondo de la sartén. Agregar un buen cucharón de la masa y dejar que se haga, a fuego medio, primero por un lado y después de dar la vuelta dejar que se cocine por el otro. Repetir la operación para el resto de crepes.
Proceder a rellenar los Crepes Marineros con la mezcla que teníamos reservada y ¡listos para comer!
162 comentarios
estupenda receta se me hace la boca agua nada mas verla
Estos crepes te solucionan una comida y con este video tan bien explicado se hace super rapido
Que buen relleno llevan estos crepes sus ingredientes son maravillosos
Deliciosos me los apunto para mañana
Estos crepes marineros estan divinos
los crepes siempre parece que dulces están mejor ,pero estos marineros están para no dejar nada en el plato
Vaya crepes ricos ricos. Me los apunto-
Deliciosos los crepes marineros, especiales para comer en familia.
Receta original, deliciosa y muy fácil de preparar.
Ideal para una cena rapida y económica
Crepes marino super Buenos
Una merienda salada ideal plata toda la familia.
Muy rico. A los niños les encanta
Normalmente los langostinos los hago a la plancha o rebozados, pero tu idea de hacerlos con u a crep salada me encanta!!
Dios mio que receta más rica, encima dentro de una crepe, me vuelvo loca solo de pensarlo.
Cena rápida,con unas patatitas fritas.
Los crepes salados como estos son toda una novedad.
Una receta muy original y muy buena
Crepes salados ricos y sencillos,de preparar.
Merienda para los peques y los que no lo son.
una receta fácil de hacer.
unos crepes salados muy apetitosos.
Faciles de hacer y original
Riquisimos estos crepes salados
les puedes hacer un monton de rellenos
que buenos los creps
un relleno delicioso y distinto del tradicional.
una receta ideal para que participen los más pequeños en su elaboración.
los crepes si dulces me encantan ,asi no los he probado nunca, pero que ricos parecen
Me ha gustado la elaboración de estos crepes
un plato con pocas calorías
me encantan los crepes salados
Original e interesante receta.
Que ricos los crepes, aunque siempre los he visto dulces.
Merienda de grumetes Pescanova.
Los crepes marineros, aportan Omega 3 de una forma divertida.
para una cena ligera
Vaya crepes tan deliciosos
Este relleno lo probaré la próxima vez que haga crepes.
Espectaculares también con bacalao pescanova, espinacas rehogadas y una buena bechamel. Merece la pena probarlos, no decepcionan nunca.
si les pones zamburiñas quedan mejor
Siempre había hecho crepes dulces pero me gusta esta receta
Unos crepes diferentes y buenos
Un plato que se puede servir en la merienda de los peques,di disponemos de un poco de tiempo extra.
Marineros ,salados y como no deliciosos.
me ha gustado esta receta de crepes
Que buena idea para los crepes
Tiene muy buena pinta. Como aperitivo o entrante queda genial.
Los crepes los hago con harina de maíz me salen buenisimos
me parece genial la idea, nunca se me hubiese ocurrid
Son muy fáciles de hacer y solucionan una comida o cena rápida.
las crepes admiten tanto rellenos …
una cena muy sana y fácil de preparar
Que merienda mas rica!!! Los niños se quedaran encantados.
que buenos estan estos creps
Yo leas hago con harina de maíz buenisimo
una forma de usar pescado y no york
no tengo ni ideao yo los hago y los consumo de tiron
sabeis si se pueden cogelar una vez echo?
un plato divertido para preparar en familia con la intervención de los más pequeños.
una receta ideal para una cena rápida.
Que buenos yo les hago con jamon