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Ensalada de Crabis de Mar y Espinacas con Bacon

Recetas de Para niños

Ensalada de Crabis de Mar y Espinacas con Bacon

Sigue una dieta equilibrada con esta Ensalada de Crabis de Mar y Espinacas con Bacon y disfruta de su deliciosa salsa de Vinagreta de Cacahuetes.
Aporta nutrientes, proteínas y vitaminas; y además es muy fácil de preparar.

¡Buen provecho!

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15-30 min
Principiante

Lavar las hojas tiernas de espinacas frescas, escurrir y reservar.

Cortar en trozos pequeños el bacon y freír en una sartén sin aceite. Una vez tostado, retirar a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa y reservar.

Vinagreta de cacahuetes: Machacar en un mortero los cacahuetes e incorporar a un cuenco en el que se habrá echado el aceite de oliva y el vinagre de manzana con la pizca de sal. Remover.

Para servir la Ensalada de Crabis de Mar y Espinacas con Bacon, colocar en la base del plato las hojas de espinacas y aliñar con la Vinagreta de Cacahuetes. Distribuir el bacon tostado y esparcir el queso rallado. Colocar encima los Crabis de Mar Pescanova y listo para comer.

1 Comensal
Receta para 1 persona

Ingredientes:

  • 1 envase de Crabis de Mar 150 g Pescanova
  • 1 cucharada de cacahuetes pelados y fritos
  • 75 g de bacon
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • 1 porción de espinacas frescas de hojas tiernas
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
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