Entregas en 48/72 hrs disponibles en España Peninsular

Ensalada de Langostinos con Mayonesa a la Naranja

Recetas de Langostinos

Ensalada de Langostinos con Mayonesa a la Naranja

Si tienes 10 minutos tienes una Ensalada de Langostinos acompañada de palitos de mar y espárragos con una deliciosa Mayonesa al aroma de Naranja. Un plato muy completo ideal para empezar tus menús de una forma original. ¡Pruébala!

Compartir en:
FacebookTwitter
< 15 min
Principiante
  • Descongelamos los langostinos cocidos dejándolos a temperatura ambiente durante unas horas. Reservar.
  • Cortamos en rodajas tantos palitos de mar pescanovacomo se desee. Reservar.
  • Cortamos los espárragos en rodajas y los cocemos en agua con sal durante 3 minutos. Reservar.
  • Mayonesa al aroma de naranja: rallamos la naranja y reservamos la ralladura para decorar. La exprimimos y reservamos su zumo en una taza. Picamos los ajos muy finamente y los añadimos a la taza con el zumo de naranja y la mayonesa.
  • En una ensaladera colocamos los hojas de espinaca fresca en el fondo. A continuación disponemos los langostinos, los palitos de mar y los espárragos, reservando las puntas. Regamos con la mayonesa y espolvoreamos la ralladura de naranja. Decorar con las puntas de los espárragos y servir la ensalada de langostinos.
4 comensales
Receta para 5 personas

Ingredientes:

  • 1 envase de langostino cocido pelado grande 200 g
  • 1 envase de palitos de mar refrigerados 250 g
  • 150 g de hojas de espinaca baby
  • 1 naranja
  • 4 espárragos verdes finos
  • 250 ml de mayonesa
  • 1 diente de ajo
  • Una pizca de sal
0
    Carrito 0 productos
    Tu carrito está vacíoVuelve a la tienda