Recetas | Merluza a la Plancha con Ensalada
Cómo se hace la receta de Merluza a la Plancha con Ensalada

Merluza a la Plancha con Ensalada

  • Calorías:210 Kcal
  • Hidratos de carbono:6,6 g
  • Grasas:10,2 g
  • Proteinas:28 g
Fácil
15-30 min
2 personas

Receta de Merluza a la Plancha, acompañada con ensalada. Receta ligera para toda la familia, incluídos los niños. Recuerda que la Merluza Pescanova contiene omega 3 natural, bueno para tu corazón.

Se prepara así...

  • 1 envase de Redondos de Merluza 400 g Pescanova
  • 2 mazorquitas al natural
  • 8 Tomates cherry
  • 1 lata de maíz
  • perejil
  • vinagre
  • Lechuga variada
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1
    Descongelar los Redondos de Merluza siguendo las indicaciones del envase.
  • 2
    En una sartén ó plancha poner una gota de aceite y cocinar los Redondos de Merluza. Cuando empiecen a dorarse darles la vuelta y salpimentarlos, bajando la temperatura para que se cocinen lentamente.
  • 3
    Mientras, colocar la lechuga en los platos, los tomates cherry troceados y repartir por encima los granos de maíz. Aliñar la ensalada con aceite de oliva, vinagre y una pizca de sal, al gusto. 
  • 4
    Cuando la Merluza a la plancha esté lista, colocarla sobre la ensalada y espolvorear por encima el perejil. Decorar cada plato con una mazorquita y servir.

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