Recetas | Pastel de Surimi

El Pastel de Surimi gustará a toda la familia, pero en especial a los niños. Haz que disfruten de este pastel mientras siguen una dieta equilibrada comie

Pastel de Surimi

  • Calorías:179 Kcal
  • Hidratos de carbono:6,8 g
  • Grasas:10,6 g
  • Proteinas:14,1 g
Fácil
Entre 30-60 min
4 Personas

El Pastel de Surimi gustará a toda la familia, pero en especial a los niños. 

Haz que disfruten de este pastel mientras siguen una dieta equilibrada comiendo proteína de pescado.

¡Anímalos para que te ayuden a cocinar este estupendo entrante de Pastel de Surimi!

Se prepara así...

  • 1 envase de Rollitos de Mar 450 g Pescanova (usar 16 unidades)
  • 50 cl de salsa de tomate
  • 125 ml de nata líquida
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • 1 pizca de Pimienta
  • 1 pizca de Sal
  • 1
    Dejar descongelar los Rollitos de Mar Pescanova a temperatura ambiente durante 1 hora aproximadamente. Cortar en rodajas y reservar.
  • 2
    Batir los huevos con la nata líquida y con el tomate.  Añadir sal y pimienta al gusto y por último los Rollitos de Mar Pescanova.
  • 3
    Untar un molde mediano con la mantequilla y espolvorear encima el pan rallado. Rellenar el molde con la mezcla anterior e introducir en el horno precalentado a 180ºC. El molde debe estar al “baño María” durante 40 minutos y para que el pastel quede más jugoso se puede tapar con papel de aluminio durante la cocción.
  • 4
    Retirar el molde y dejar que el Pastel de Surimi se enfríe totalmente. 
  • 5
    Desmoldar el Pastel de Surimi y servir en una fuente adornada con perejil o alguna verdura en crudo.

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