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Cóctel de Langostinos

Recetas de Marisco

Cóctel de Langostinos

Cóctel de langostinos con salsa rosa. Receta fácil y fresquita, que se puede preparar con unas horas de antelación para servir en fiestas o en las comidas navideñas. También muy indicada como receta de verano.

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Tipo: Aperitivo

15-30 min
Principiante

Descongelar los Langostinos Vannamei Cocidos Extra Pescanova siguiendo las indicaciones del envase y pelar todos excepto 6 unidades. Reservar.

Limpiar la lechuga y cortarla en juliana pequeña. Escurrir la zanahoria rallada.

Mezclar la zanahoria, la lechuga y las aceitunas troceadas con los Langostinos Vannamei Cocidos y la salsa rosa al gusto.

Para servir el Cóctel de Langostinos, colocar la mezcla en las copas. Decorar con un langostino sin pelar y una ramita de perejil. Espolvorear por encima el caviar. Servir frío.

1 Comensal
Receta para 1 persona

Ingredientes:

Prepara esta receta con:

  • Mariscos

    Langostino Vannamei Cocido 800g

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