Recetas | Cóctel de Langostinos

Cóctel de langostinos con salsa rosa. Receta fácil y fresquita, que se puede preparar con unas horas de antelación para servir en fiestas o en las comidas na

Cóctel de Langostinos

  • Calorías:124 Kcal
  • Hidratos de carbono:3,8 g
  • Grasas:5,8 g
  • Proteinas:13,7 g
Fácil
Entre 15-30 min
-

Cóctel de langostinos con salsa rosa. Receta fácil y fresquita, que se puede preparar con unas horas de antelación para servir en fiestas o en las comidas navideñas. También muy indicada como receta de verano.

Se prepara así...

  • 1 envase de Langostino Vannamei Cocido Extra 800 g Pescanova.
  • caviar (opcional)
  • 1 bote de salsa rosa
  • 1 bote de aceitunas negras
  • perejil
  • 1 bote de zanahoria rallada
  • 1 lechuga
  • 1
    Descongelar los Langostinos Vannamei Cocidos Extra Pescanova siguiendo las indicaciones del envase y pelar todos excepto 6 unidades. Reservar.
  • 2
    Limpiar la lechuga y cortarla en juliana pequeña. Escurrir la zanahoria rallada.
  • 3
    Mezclar la zanahoria, la lechuga y las aceitunas troceadas con los Langostinos Vannamei Cocidos y la salsa rosa al gusto.
  • 4
    Para servir el Cóctel de Langostinos, colocar la mezcla en las copas. Decorar con un langostino sin pelar y una ramita de perejil. Espolvorear por encima el caviar. Servir frío.

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