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Cóctel de Langostinos

Cóctel de Langostinos

  • Aperitivo
  • Principiante
  • 15-30 min

Ingredientes:

1 persona

Prepara esta receta con:

Preparación:

Pasos para preparar el cóctel de langostinos con salsa rosa:

  1. Descongelar los Langostinos Vannamei Cocidos Extra Pescanova siguiendo las indicaciones del envase y pelar todos excepto 6 unidades. Reservar.
  2. Limpiar la lechuga y cortarla en juliana pequeña. Escurrir la zanahoria rallada.
  3. Mezclar la zanahoria, la lechuga y las aceitunas troceadas con los Langostinos Vannamei Cocidos y la salsa rosa al gusto.
  4. Para servir el Cóctel de Langostinos, colocar la mezcla en las copas. Decorar con un langostino sin pelar y una ramita de perejil. Espolvorear por encima el caviar. Servir frío.
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