Ensaladilla de rollitos de mar con crudités y mini colines
- Cena
- Principiante
- 15 min
¿Tienes invitados o quieres un picoteo saludable? Esta ensaladilla de rollitos de mar con crudités y mini colines es perfecta para compartir. ¡El entrante perfecto para abrir boca!
Ingredientes:
4 personas
- Rollitos de mar 300 g Pescanova
- 1 huevo
- 50 g de encurtidos
- Perejil
- 400g de queso fresco batido (o quark natural)
- Pimienta negra
- Sal
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Preparación:
- Descongelamos los rollitos de mar y los picamos finamente.
- En una olla con agua, cocemos el huevo. Pelamos y picamos finamente.
- En un procesador de alimentos, trituramos los encurtidos con el perejil y el queso.
- Mezclamos los rollitos de mar con el huevo y el queso.
- Sazonamos al gusto.
- Servimos con crudités y mini colines.
