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Hojaldre Relleno de Espinacas y Surimi

Recetas de Para niños

Hojaldre Relleno de Espinacas y Surimi

La masa de hojaldre ofrece múltiples opciones y este Hojaldre Relleno de Espinacas y Surimi aporta las vitaminas de la verdura y el Omega 3 de los Palitos de Mar.

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Tipo: Entrante

30-60 min
Principiante

Descongelar la masa de hojaldre a temperatura ambiente durante 1 hora aproximadamente.

Cocer las espinacas según las indicaciones del envase. Escurrir bien.

En una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva saltear las Espinacas, añadir 3 cucharadas de nata y cocinar hasta que espese por evaporación. Reservar y dejar enfriar.

Colocar la Masa de Hojaldre en rectángulo. Aunque ya viene estirada, se puede volver a estirar ligeramente para hacerla un poco más grande. Cubrir la superficie con la salsa de tomate. Extender el preparado de Espinacas en el centro sin llegar a los bordes de la masa y sobre ellas untar el queso. Por último, distribuir los Palitos de Mar Pescanova a lo largo. Enrollar el hojaldre horizontalmente. Pintar con huevo batido y cerrar los laterales.

Introducir en el horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente entre 20 ó 25 minutos, hasta que el hojaldre se dore.

Este Hojaldre Relleno de Espinacas y Surimi se puede servir caliente o frío, acompañado de salsa de tomate o salsa mayonesa.

4 comensales 4 comensales 4 comensales 4 comensales
Receta para 4 personas

Ingredientes:

  • 1 envase de Palitos de Mar 500 g Pescanova
  • 1 envase de espinacas 400 g
  • 1 envase de masa de hojaldre 500 g
  • 4 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de nata para cocinar
  • 150 g de queso de untar
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
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