Recetas | Salmón a la Plancha con Salsa de Estragón

Prueba esta receta de Salmón a la plancha con salsa de estragón, saludable, rápida y fácil de preparar. Un plato sabroso y con aporte de omega 3 natural,

Salmón a la Plancha con Salsa de Estragón

  • Calorías:339 Kcal
  • Hidratos de carbono:0,076 g
  • Grasas:26,8 g
  • Proteinas:24,5 g
Fácil
Entre 15-30 min
4 Personas

Prueba esta receta de Salmón a la plancha con salsa de estragón, saludable, rápida y fácil de preparar.

Un plato sabroso y con aporte de omega 3 natural, bueno para tu corazón.

Se prepara así...

  • 2 envases de Centros de Salmón 300 g Pescanova
  • 1 cucharada de estragón
  • 1/2 limón en zumo
  • 1 pizca de Pimienta blanca
  • 1 pizca de Sal
  • 5 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1
    Previamente descongelar los Centros de Salmón Pescanova. Salpimentar y con ayuda de un pincel extender un poco de aceite de oliva. Cocinar en sartén antiadherente 2 minutos por cada lado a fuego medio. Cuando estén listos pasar a cada plato individual.
  • 2
    En un cuenco poner el zumo de limón con 4 cucharadas de aceite de oliva. Batir enérgicamente hasta conseguir emulsionar todo, regar por encima del salmón y espolvorear el estragón. 
  • 3
    Este plato de Salmón a la plancha con salsa de estragón se puede acompañar con patatas al vapor y mini zanahorias cocidas.

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