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Langostino jumbo 2kg de Pescanova, estuche cerrado, comprar marisco congelado online

Langostino Jumbo 2kg

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Langostino jumbo salvaje, entero y crudo.

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Langostino jumbo salvaje, entero y crudo.

El sabor dulce del Langostino jumbo (Penaeus monodon) y su gran  tamaño convierten a esta pieza en el protagonista del plato. La plancha realza su sabor dulce y su textura firme. Una elección para darse un capricho o preparar una comida de marisco para compartir. Disponible en dos tallas.

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Por 100g (en congelado):

Valor Energético (kJ) 407

Valor Energético (kcal) 96

Grasas (g) 1,2 de las cuales saturadas (g) 0,2

Hidratos de Carbono (g) 0 de los cuales azúcares (g) 0

Proteínas (g) 21,3

Sal (g) 0,83

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Langostino (Crustáceos), antioxidantes (E223 (sulfitos), E300, E330).

Puede contener: Pescado, Moluscos

Especie: Penaeus monodon

Capturado en el Océano Índico Oeste: Mozambique.

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Conservación:

Mantener a -18ºC hasta la fecha de consumo preferente.

No volver a congelar una vez descongelado. Descongelación: Descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría.

Preparación:

Preparación cocido: Introduzca las piezas congeladas en abundante agua hirviendo sin sal. Cuando el agua vuelva a hervir 

espere entre 1 y 4 minutos, según tamaño, retire el producto y póngalo a enfriar en agua con hielo y 150 g de sal por litro de 

agua. Servir.

Preparación plancha: Descongele las piezas a utilizar bajo un chorro de agua fría, secar y añadir aceite. A continuación, poner 

sobre la plancha (o sartén) ya caliente con abundante sal. Cocinar unos minutos por cada lado hasta que su completa cocción 

y servir.

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