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Ceviche de Palitos de Mar

  • Aperitivo
  • Principiante
  • < 15 min

Ingredientes:

4 personas
  • 8 Palitos de Mar Pescanova
  • 1 cebolleta
  • 2 limas
  • 1 pepino
  • 1 pimiento verde
  • 1 rama de apio
  • Salsa de soja
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Tabasco
  • Cilantro fresco picado
  • Nachos fritos

Preparación:

Exprimir las limas y reservar el zumo. Picar menuda la cebolla, los Palitos de Mar, el pepino pelado y sin semillas, el pimiento verde y la rama de apio.

Verter todo en un recipiente, regar con el zumo de lima y salpimentar.

Añadir un chorrito de soja, un chorrito de aceite y unas gotas de tabasco. Mezclar bien y espolvorear cilantro picado. Servir acompañado de unos nachos fritos.

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